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说起中式点心我们可能第一个想到的就是萨其马吧。萨其马是一条条线裹起来方形,金黄黄的外表一眼看上去就很有食欲。它口感松软香甜,入口即化。虽然沙琪玛的脂肪含量较高作为休闲零食是一个不错的选择。老人和小孩们都很喜欢。自己做沙琪玛既经济又实惠。
1、面团不用加水,全部用鸡蛋和面;2、糖和蜂蜜的用量根据自己的口味随意调整;3、面团不宜太硬,要饧透,以便炸熟的面条松脆;4、熬糖的时候要用小火,以免煳锅;5、注意不要擀压得太结实以免影响松软的口感。
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萨其马甜甜的,它是喜欢甜食人群不可抵抗的一种食物,胃口不好的人可以食用,并且小孩也可以食用,它能够补充我们人体中的一些所需的物质,它里面有糖类,糖类对我们的身体……
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