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超好吃的酸辣昂刺鱼
超好吃的酸辣昂刺鱼

超好吃的酸辣昂刺鱼

准备时间:13分钟
烹饪时间:23分钟
发布时间:2017.04.20 06:12

这道酸辣昂刺鱼是一道非常不错的食物,鱼这种食材有很多人都特别喜欢吃,不管是鲤鱼、鲫鱼、白鲢鱼、草鱼还是其他的什么鱼,也不管是蒸鱼、煮鱼、烧鱼、烫鱼火锅还是烤鱼,制作出来的成品的味道都是特别好的,所以你一定要来尝一尝这道酸辣昂刺鱼。

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    昂刺鱼(已洗净)、干辣椒(已剪开)、姜片、蒜头、香葱、郫县豆瓣酱,在已洗净的昂刺鱼中,加适量的料。加适量的盐。
  • 第二步
    抹匀、腌制20分钟。烧锅倒油烧热,下入姜片、蒜头和干辣椒炝锅。随后,加入4勺郫县豆瓣酱。
  • 第三步
    接着,加适量的清水煮开。然后,下入已腌制过的昂刺鱼,加适量的生抽。加适量的香醋。加适量的白糖。调味煮开。煮上10分钟。

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