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美味燕麦巧克力司康
美味燕麦巧克力司康

美味燕麦巧克力司康

准备时间:10分钟
烹饪时间:1小时40分钟
发布时间:2017.04.21 01:05

大家都知道燕麦对于我们是有很多功效的,比如降低血糖,通便排毒,减少老年人的心血管疾病的发生。巧克力又是一种小朋友很喜欢的甜食。所以,这道美味的燕麦巧克力司康是一款很不错的甜品,可以当作饭后甜点,很受小朋友的追捧,老年人吃了也很有益。赶快做做看吧。

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    准备好所有材料,低粉、盐、糖粉和泡打粉搅拌混合后过筛,再加入燕麦片
  • 第二步
    粉类里面加入室温软化的黄油,用手搓成玉米粉状
  • 第三步
    加入淡奶油和鸡蛋液混合均匀,轻柔成团
  • 第四步
    把面团放在案板上,加入巧克力豆,用手心轻柔30秒把巧克力豆揉进面团里面。(不要过分揉,以免面团起筋)
  • 第五步
    揉好的面团,用擀面杖把面团擀成1厘米厚的面片,用模具按压出自己喜欢的形状,放到金烤盘里面
  • 第六步
    司康表面刷上全蛋液,表面撒上燕麦片,放入提前预热好的烤箱170度上下火,中层烤25分钟左右
  • 第七步
    司康出炉放到烤网上晾凉,装保鲜盒保存。

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小敏敏吃货

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