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香味浓郁浓汁地三鲜
香味浓郁浓汁地三鲜

香味浓郁浓汁地三鲜

准备时间:8分钟
烹饪时间:25分钟
发布时间:2017.04.21 11:14

浓汁地三鲜是东北的名菜,这是一道传统的家常菜肴。浓汁地三鲜使用土豆辣椒茄子为原料作为“地三鲜“的原材料,土豆富含丰富淀粉,具有吸脂降压的功效,而茄子中富含的丰富维生素可以补充人体必须的营养物质。这道地三鲜的选材精当,味道鲜美,色泽鲜亮,总之,这是一道让人垂涎欲滴的美味。

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    辣椒切滚刀块
  • 第二步
    2.第二步,倒适量油入锅热油,把腌好的鱼煎至两面变黄,捞起待用
  • 第三步
    3.第三步,热油将备好的蒜头、姜片和捆成一捆的葱一起放入锅炒香,然后倒入洗切好的杂菇一起炒,炒至变软然后倒入切成粒的番茄,炒至出汁,过程中可以加点番茄酱
  • 第四步
    出锅

烹饪技巧

  • 土豆不宜时间过长的在锅里煮。

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浓汁地三鲜 浓汁地三鲜
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浓汁地三鲜非常的好吃,做一个北方人,如果你没吃过地三鲜那就说明你真的不是一个合格的东北人。地三鲜里面可以放好多的东西不一定只放辣椒也可以放好多的菜,看你的口味儿……

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