自制懒人鸡公煲

具体步骤

• 
  第一步
  新鲜的鸡肉700克，切成大小合适的块。
• 
  第二步
  将70克水和70克重庆鸡公煲调料黄泥河均匀
• 
  第三步
  将鸡肉腌制进去。
• 
  第四步
  最好加保鲜膜腌制2小时以上
• 
  第五步
  准备好芹菜、香菜、辣椒
• 
  第六步
  大蒜剥好。
• 
  第七步
  洋葱切块
• 
  第八步
  芹菜、辣椒切块
• 
  第九步
  热锅凉油，爆香蒜头和干红辣椒
• 
  第十步
  倒入腌制好的鸡块翻炒，加入适量的黄酒和生抽。炒至水分收干
• 
  第十一步
  倒入洋葱、芹菜、辣椒，翻炒几下即可
• 
  第十二步
  煲内放适量热水，烧开后倒入所有材料。关火闷上20分钟。起锅后放香菜