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凉拌豆腐皮
凉拌豆腐皮

凉拌豆腐皮

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.03.02 06:45

喜欢吃凉菜的人,特别喜欢这道菜,吃起来口感不错,夏季晚上来一份,再搭配稀饭食用,非常不错,还因为每个人口味不同,在加入佐料的时候可以根据自己的洗好适量的增减味道,以达到更加的效果,喜欢的朋友赶紧尝尝吧,保证你吃了不会后悔。

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主料

辅料

  • 盐 :适量
  • 油 :适量

具体步骤

  • 凉拌豆腐皮的做法图解一
    第一步
    1.买回来的豆腐皮先用热盐水烫一下,洗一下~
  • 凉拌豆腐皮的做法图解二
    第二步
    2.然后切好蒜未、葱未和香菜备用。
  • 凉拌豆腐皮的做法图解三
    第三步
    3.接着就是把切好的蒜未、葱未、香菜放入豆腐皮当中,加一点剁椒,加上陈醋。少许酱油和XO酱,最重要还是要放一汤匙左右的橄榄油一起拌匀。

烹饪技巧

  • 豆腐皮用烧开的热盐水清洗是卫生着想。

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凉拌豆腐皮 凉拌豆腐皮
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凉拌豆腐皮制作这道美食很简单,豆腐汤中含有丰富的蛋白质、脂肪、钙等,是一种豆制品,凉拌豆腐皮还可以增强我们的记忆力和精神集中力,可以抗癌,改善我们人体的脂肪结构……

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