蔬菜汤是一道简单易做的营养汤肴。作为餐桌上常见的用于实现荤素搭配的料理，通常以解腻、止渴为目的而烹制。蔬菜汤可以各种蔬菜烹制，我们以卷心菜为例：卷心菜有着“不死菜”的美誉，其有着杀菌、增强机体免疫功能的功效，还有防癌抗癌的作用。建议每次烹制蔬菜汤都可选用不同的蔬菜。
这个菜味道非常不错呢，多煮回味道更好
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