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咸肉耐嚼味香,蛋白质丰富,而且很方便保存,但是比较油腻而且不易消化,但是加入了清脆可口、包含维生素的笋干,以上两种食材相结合做成的咸肉炒笋干,更突出了各自的优点,营养丰富又利于消化,是一道招待客人的好菜品,油而不腻味道赞。
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咸肉炒笋干吃起来还是挺好的,我觉得咸肉也可以换成腊肉因为腊味炒起来也是非常的好吃,而且在里面可以放上一点小红辣椒,吃起来的口感也是非常不错的,炒笋干的时候,我觉……
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