家常菜大白菜炖豆腐

具体步骤

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  第一步
  1.大白菜、豆腐。
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  第二步
  2.将白菜洗净切条。
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  第三步
  3.沥干水分，备用。
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  第四步
  4.起锅热油，爆香葱花。
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  第五步
  5.放入白菜，用中火煸炒至白菜塌秧。
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  第六步
  6.加入适量水。
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  第七步
  7.烧开后，大约炖制5分钟左右，至白菜约8分熟。
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  第八步
  8.放入豆腐，加盐调味。炖制3分钟左右。
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  第九步
  9.加味精提鲜，即可关火。
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  第十步
  10.出锅盛入碗中即可。