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美味的疙瘩肉丝汤
美味的疙瘩肉丝汤

美味的疙瘩肉丝汤

准备时间:10分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.04.30 09:54

疙瘩肉丝汤是一款味道非常好的食品,吃起来口感非常的爽口,而且加入的调味料把这道菜的味道变的更加的好吃,制作也非常的简单,选用的都是一些非常普通的菜肴,吃起来非常的健康,而且小朋友们都非常的喜欢吃,她的营养价值也非常的高。

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主料

  • 面粉 :适量
  • 肉 :适量

辅料

具体步骤

  • 第一步
    面粉里放一点盐,打入鸡蛋打散。用筷子拌成均匀的面疙瘩猪肉切丝,葱切段。炒锅烧热放入葱姜爆锅。猪肉切成丝后用清水浸泡去掉血水。
  • 第二步
    下入肉丝,翻炒至变色即可。加入适量的清水,大火烧开。下入面疙瘩,转中火煮3分钟左右。
  • 第三步
    断火前撒上盐调味。滴几滴香油。即可断火出锅。

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