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美味的鸡骨头排骨胡萝卜汤
美味的鸡骨头排骨胡萝卜汤

美味的鸡骨头排骨胡萝卜汤

准备时间:20分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.04.28 05:39

鸡骨头排骨胡萝卜汤就是用鸡骨头 排骨和胡萝卜一起制作的汤,也可根据自己喜好加入适量海带,制作方法和平时做汤一样,十分简单易学,制作出来后味道鲜美,香气扑鼻,让人垂涎欲滴。鸡骨头排骨胡萝卜汤是十分适合为家人和朋友做这个汤。

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主料

辅料

  • 油 :适量
  • 盐 :适量
  • 蒜 :适量
  • 料酒 :适量

具体步骤

  • 第一步
    1.鸡骨头剁小块
  • 第二步
    2.准备温水,鸡骨头放进去泡15-20分钟,去血水
  • 第三步
    3.泡鸡骨头的时间,把海带用蒸汽法先蒸下,既方便清洗又保留了海带原本的营养
  • 第四步
    4.鸡骨头泡好之后,再冷水下锅,煮开去掉浮沫
  • 第五步
    5.海带蒸好用清水清洗干净,切丝,胡萝卜洗净切滚刀块,姜片切丝
  • 第六步
    6.所有食材放入电饭煲,加一勺醋
  • 第七步
    7.倒入开水淹没食材插上电源(因我用的电饭煲没有熬汤健,所以就这样开着盖子熬,中途如果水烧的差不多了,可以再加点开水进去)
  • 第八步
    8.一小时后汤熬好了,放入适量盐即可出锅

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鸡骨头排骨胡萝卜汤 鸡骨头排骨胡萝卜汤
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鸡骨头排骨胡萝卜汤是一道极具特色的汤,同时这也是非常普通的家常菜。香喷喷的一道汤,给人的味觉非常大的享受,挑战人们的味蕾,美味。胡萝卜适当吃一些有非常好的效果,……

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