美味的金蒜鸡翅

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2017.05.04 02:14

鸡翅的口感比鸡肉更加鲜美，鸡翅的做法也有许多，可以爆炒、烧烤等，但是我最喜欢的还是美味十足的金蒜鸡翅。金蒜鸡翅，就像它的名字一样，带着蒜的清香，吃着更是香爽十足，吃完还想吃，超级好吃，而且做法也是超级简单，只需轻轻松松几步就能吃上。

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主料

• 鸡翅 ：10个

辅料

• 色拉油 ：适量
• 盐 ：适量
• 料酒 ：适量
• 老抽 ：适量
• 大蒜 ：适量

具体步骤

• 第一步
  1.鸡翅洗净，用刀划两刀，用盐、料酒腌制
• 第二步
  2.大蒜去皮，洗净，一半榨汁
• 第三步
  3.平底锅置火上，将腌好的鸡翅放入，煎至两面金黄，盛出
• 第四步
  4.锅里放油，烧至5成热，放入另一半大蒜，煸炒至金黄色
• 第五步
  5.放入煎好的鸡翅，加老抽和榨好的大蒜汁，翻炒均匀，小火焖10分钟即可

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金蒜鸡翅

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