「绿色食物」香菇鸡汤

准备时间:10分钟

烹饪时间:30分钟

发布时间:2017.11.28 10:10

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主料

• 鸡肉 ：500
• 香菇 ：30

辅料

• 盐 ：适量
• 清补凉 ：适量
• 姜片 ：2片

具体步骤

• 
  第一步
  1.清补凉洗净备用（在中药店里直接跟药师说清补凉，里面有玉竹、黄芪，百合等）
• 
  第二步
  2.鸡肉洗净剁成块。
• 
  第三步
  3.香菇用清水浸泡后洗净。
• 
  第四步
  4.将所有材料加入足量清水大火煲开后转中小火煲一小时，出锅前加食盐调味即可。

烹饪技巧

• 如果担心身体不适应某些药料的话，可以直接用香菇来煲鸡汤，我家是剩了一些清补凉汤料，就放进去了。

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