主料
- 西兰花 ：半颗
- 花蛤 ：500
花蛤也是海鲜的一类，用西兰花来炒 味道也不错，菜名叫做西兰花炒花蛤。西兰花焯水这一步要直到它变了颜色才可以噢，花蛤一定要清洗干净，否则食用后会拉肚子，炝锅后倒入洗好的花蛤快速翻炒，西兰花随之其后，盐与鸡精最后放锅，香香哒。
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西兰花
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