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辣白菜炒花蛤
辣白菜炒花蛤

辣白菜炒花蛤

准备时间:
烹饪时间:10分钟
发布时间:2018.06.08 05:14

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 青红尖椒切成圈,从切葱花,辣白菜切小块
  • 第二步
    2. 锅里放油烧热
  • 第三步
    3. 油热后放葱花爆香,然后放辣白菜翻炒,稍微多炒一会
  • 第四步
    4. 放花蛤翻炒均匀
  • 第五步
    5. 锅内的花蛤张口的时候,撒白胡椒粉,然后放青红椒炒匀马上关火出锅即可

烹饪技巧

  • 花蛤在炒以前一定要先吐净了泥沙!将花蛤放盆中,放水,然后滴几滴香油,静置半天,就会看到盆里多了好多泥沙出来!

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