美味的红烧白仓鱼

准备时间:20分钟

烹饪时间:15分钟

发布时间:2017.05.07 08:03

美味的红烧白仓鱼，做法稍许需要用心来烧制的，取用的白仓鱼体扁骨少,具有其独特的风格特点，所以做出来的鱼肉也与其他鱼肉的口感不同，故而是一道有特色的美食，而且红烧白仓鱼时候也可以加入自己喜欢的蔬菜或者调味料调制出自己独特的美食风味来。

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主料

• 白仓鱼 ：400

辅料

• 油 ：适量
• 香葱 ：3根
• 生粉 ：适量
• 盐 ：适量
• 生抽 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  白仓鱼，洗干净肉脏，切小块；
• 
  第二步
  热锅下油，下鱼块；
• 
  第三步
  把鱼块的两边煎黄；
• 
  第四步
  .放入葱段；
• 
  第五步
  倒入用生抽，生粉和水调制成的汁，打芡；’
• 
  第六步
  收一下芡汁就可以出锅了；
• 
  第七步
  上菜。

烹饪技巧

• 1、仓鱼一定要除去眼睛，就不会了腥了。

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