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做法
美味麻辣腊草鱼

美味麻辣腊草鱼

准备时间:5分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.05.04 12:13

肉质细嫩可口的草鱼肉搭配各种调料一道烹饪,菜品色泽鲜亮喜人,口感香酥美味,让人回味无穷。多食用草鱼可以促进食欲,美容养颜,麻腊草鱼是一道让人胃口大开的家常菜,搭配一碗香喷喷的米饭一起食用风味更佳。而且制作方法简单易学,食材简单易购。

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主料

辅料

  • 盐 :适量
  • 油 :适量
  • 胡椒粉适量
  • 鸡精 :适量
  • 白糖 :适量
  • 适量
  • 蒜 :适量
  • 干辣椒 :适量

具体步骤

  • 第一步

    草鱼先用清水泡下,去去,然后切成块

  • 第二步

    热锅倒入适量的油,在锅底撒少许盐,油热了把鱼放进去,转小火慢慢,煎至两金黄出锅

  • 第三步

    大蒜切末、椒切段、生姜切片,油热了把好的鱼到进去翻,少加些水,让鱼吸收辣味,最后把收干就可以出锅了

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