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美味的葱爆花椰菜
美味的葱爆花椰菜

美味的葱爆花椰菜

准备时间:15分钟
烹饪时间:15分钟
发布时间:2017.05.08 12:52

菜花,一种类似捧花型的蔬菜类,市场上又将其称呼为花菜、椰花菜、花甘蓝等,价格不贵,肉质鲜嫩,且营养价值很高是很受市民欢迎的蔬菜。制作方法简单,不难。加入佐料葱之后,花椰菜也更加入味,而且加上爆炒之后,使得葱的味道渗入到花椰菜中,美味的葱爆花椰菜很下饭哟。

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    花椰菜切成块,在清水里面泡半个小时
  • 第二步
    锅里放水加一勺盐烧开
  • 第三步
    水烧开后下花椰菜煮一分钟,然后捞出来用凉水冲一下,沥干水份
  • 第四步
    洋葱切小块,青椒切段,干辣椒切段,生姜切丝,大蒜拍散切粒
  • 第五步
    锅里烧油下洋葱青椒干辣椒生姜大蒜炒香
  • 第六步
    然后下花椰菜翻炒,放盐鸡精十三香调味就可以出锅啦

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味道由我做主

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葱爆花椰菜 葱爆花椰菜
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