简单的凉拌百叶荠菜

准备时间:10分钟

烹饪时间:35分钟

发布时间:2017.05.06 05:45

凉拌百叶荠菜这道菜的制作方式只能用简单二字来形容，其整个菜肴的耗用时间不超过五十分钟。看着盘子里那美味的凉拌百叶荠菜，忍不住夹起一口放入嘴中咀嚼，真是香浓美味。有一点很棒的是这道菜吃起来很是清爽，很适合夏天食用哦。

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主料

• 荠菜 ：300
• 百叶 ：100
• 油 ：适量

辅料

• 盐 ：适量
• 醋 ：适量
• 糖 ：适量
• 鸡精 ：适量

具体步骤

• 第一步
  荠菜我是用的现成的，春天的时候我把荠菜焯水后放入冰箱冷冻，夏天拿出来吃，别有一番味道
• 第二步
  小磨百叶切成丝
• 第三步
  用开水烫一下，或者在锅里煮开都可以
• 第四步
  荠菜用开水烫一下
• 第五步
  挤干水分放入有白页的盘子
• 第六步
  搅拌均匀，放入适量盐，糖
• 第七步
  放适量鸡精和少量醋
• 第八步
  开吃

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凉拌百叶荠菜

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包含食材

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