好喝的马来西亚肉骨茶

准备时间:无

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.02.19 10:08

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主料

• 排骨 ：适量
• 祖传马来西亚风味肉骨茶香料 ：1包

辅料

• 蒜 ：适量
• 生抽 ：适量

具体步骤

• 第一步
  1.肉骨茶的配料：当归、玉竹、杞子、党参、甘草、川芎、桂皮、八角、白胡椒 豆寇、丁香，槟榔及其他南洋特产香料
• 第二步
  2.排骨洗净，过水
• 第三步
  3.另起一锅，加3大汤碗水，1包香料内肉骨茶配料，2颗整粒去皮洗净的蒜头 慢火煮30分钟。
• 第四步
  4.加入1公斤排骨，继续煮至肉熟透之后，加少许生抽调味即可

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