自己做的麻辣豆腐

具体步骤

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  第一步
  1.准备一块豆腐，一些干香菇和两颗青椒
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  第二步
  2.将香菇切丝，青椒切块
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  第三步
  3.锅中放水，放一勺盐并将豆腐放入锅中焯一下
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  第四步
  4.然后捞起装盘
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  第五步
  5.热锅冷油，并放入一勺辣椒酱
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  第六步
  6.熬好后，将香菇倒入锅中煸炒
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  第七步
  7.煸炒至变色后，放入水，并将豆腐放入锅中
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  第八步
  8.然后倒入老抽上色
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  第九步
  9.接着放入青椒
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  第十步
  10.待青椒快熟时，倒入淀粉水勾芡