香辣海带丝自制

具体步骤

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  第一步
  1.冷水烧开，放入海带丝；（大火）
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  第二步
  2.在煮海带丝的同时，把蒜切碎，如果用绞碎的更好，更入味；
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  第三步
  3.大火煮开后，把海带丝捞出；
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  第四步
  4.然后放凉；
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  第五步
  5.然后把蒜末放入，
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  第六步
  6.烧锅，热油，这个油要稍微多放一点；
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  第七步
  7.大约油6分热，倒入放在碗里的辣椒，成为辣椒油，这可是秘密武器；
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  第八步
  8.然后趁热，把辣椒油倒入海带丝盆中，放盐，放鸡精，赶紧拌匀；
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  第九步
  9.可以适当的让一点点醋，吃起来更好吃！