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美味的秀珍菇小炒
美味的秀珍菇小炒

美味的秀珍菇小炒

准备时间:5分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.05.15 02:56

秀珍菇小炒是一道做起来非常简单又好吃的传统家常菜,秀珍菇又滑又嫩,加上辣椒酱的香辣,想着口水直流呀!有没有和我一样钟爱秀珍菇小炒的粉丝呢,吃一次就深深的爱上这道菜了呢,很容易学会这道菜了哦,为心爱的自己或者心爱的他学做这道菜吧。

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主料

  • 秀珍菇 :适量
  • 猪肉适量

辅料

  • 生姜 :适量
  • 葱 :适量
  • 油 :适量
  • 盐 :适量
  • 鸡精 :适量
  • 酱油适量
  • 白胡椒粉 :适量

具体步骤

  • 第一步
    小炒秀珍菇的做法图解11.把秀珍菇洗干净,
  • 第二步
    2.小炒秀珍菇的做法图解22.大个点的用刀把杆切成两半,(方便入味)
  • 第三步
    3.切好肥肉,生姜,葱白和葱花分开放,辣椒酱一勺,(我是自己做的辣椒酱)
  • 第四步
    4.锅内放一点点油烧热,把肥肉倒入锅里,
  • 第五步
    5.把肥肉煸成金黄色,(油多了就倒出来一些)
  • 第六步
    6.然后放入生姜,
  • 第七步
    7.然后放入葱白,
  • 第八步
    8.然后放入辣椒酱,
  • 第九步
    9.倒入秀珍菇,
  • 第十步
    10.大火快速翻炒,水份出来了。
  • 第十一步
    11.然后放入调料翻炒均匀,
  • 第十二步
    12.熟后放入葱花,
  • 第十三步
    13.装盘开始吃吧!小米椒做的辣椒酱,有点辣我喜欢。

烹饪技巧

  • 1、均匀翻炒哦。

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浅笑厨海

浅笑厨海

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秀珍菇小炒 秀珍菇小炒
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