简简单单肥肉渣炒莴笋

准备时间:5分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2017.05.12 12:05

莴笋是我的最爱。莴笋的做法有很多，可以和很多食材一起搭配，做出不一样的美味。前段时间自己炸了一些猪油，就剩了很多的肥肉渣，肥肉渣香喷喷的，吃起来口感也不错，想着跟我最爱的莴笋一起做着吃，没想到味道很很不错。肥肉渣炒莴笋因为肥肉渣本身有油，跟莴笋一起炒就不需要放那么多油了

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主料

• 莴苣 ：500

辅料

• 肥肉渣 ：20
• 味精 ：2
• 油 ：适量
• 盐 ：适量

具体步骤

• 第一步
  锅里放入油，把莴苣放入锅里。
• 第二步
  放入一些肥肉渣炒一下。
• 第三步
  放入一些盐继续炒。
• 第四步
  放入味精再炒一下。
• 第五步
  炒好以后就可以出锅了。
• 第六步
  装入盘里就可以吃了。

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肥肉渣炒莴笋

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肥肉渣炒莴笋多放一点儿料酒味道会特别好吃，而且记住肥肉我们一定在锅里面把它炒好，尽量把油都炒出来。我在炒肥肉的时候在里面可以加一勺水，那样肥肉就会把油都溢出来，……

包含食材

• 莴苣

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