味道十足的电饭锅做蛋糕

具体步骤

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  第一步
  1.蛋清蛋黄分离
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  第二步
  2.用三个筷子打蛋清，起泡放一点点盐为了突出甜，再放入一勺糖，继续打
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  第三步
  3.打到有点稠时再放入一勺糖，继续打
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  第四步
  4.继续打继续打，这个过程有点累哦，大概过15分钟后，变成奶油状，而且粘在筷子上不会掉下来
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  第五步
  5.蛋黄里放2勺白糖
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  第六步
  6.再放3勺冒尖的面粉
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  第七步
  7.6勺牛奶
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  第八步
  8.搅匀
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  第九步
  9.倒入一半奶油状的蛋清，上下搅拌不要打圈
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  第十步
  10.电饭锅按下煮饭健预热1分钟后拿出，锅有点热就可以 倒入一点点油，均匀涂在锅内，防止粘锅
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  第十一步
  11.倒入搅拌好的东西，然后蹲几下锅，把气泡震出来
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  第十二步
  12.按下煮饭键，2分钟左右会自动跳到保温档，这时用毛巾捂住通风口，闷20分钟，然后再按下煮饭键，20分钟后就OK啦
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  第十三步
  13.出锅啦
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  第十四步
  14.锅内涂了油，一倒就出来啦