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自制羊肉烤时蔬
自制羊肉烤时蔬

自制羊肉烤时蔬

准备时间:20分钟
烹饪时间:2小时
发布时间:2017.05.24 10:36

和朋友聚会的时候,每次都还会选择i吃羊肉烤时蔬,可是每次吃都不尽兴,又担心吃的不健康。所以今天向大家制作出美味又好吃的羊肉烤时蔬。做法也很简单,并不是很复杂,而且自己做营养又好吃。烤羊肉自然会很油腻,加入一些蔬菜,可以减少肉的油腻,口感更好。

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主料

辅料

  • 料酒 :适量
  • 盐 :适量
  • 烤肉酱 :3大勺
  • 孜然粉 :适量
  • 花椒粉 :适量
  • 葱姜 :适量

具体步骤

  • 第一步
    1.羊肉切小块,葱姜切段
  • 第二步
    2.羊肉中放入葱姜、烤肉酱、盐、料、孜然粉、花椒粉
  • 第三步
    3.充分拌匀腌2小时以上
  • 第四步
    4.其余时蔬切小块
  • 第五步
    5.用盐、孜然粉、花椒粉拌匀腌制
  • 第六步
    6.烤盘铺上锡纸,先铺上时蔬,再放入羊肉
  • 第七步
    7.烤箱预热,烤盘上先盖上一张锡纸,190度烤30分钟
  • 第八步
    8.去掉上面锡纸,再220度烤30分钟左右,中间翻次面,把水分倒掉

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月圆食神

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羊肉烤时蔬 羊肉烤时蔬
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羊肉烤时蔬多放一些孜然烤出来的味道特别的好吃我在做的时候喜欢把羊肉切成块稍微大一点的,然后放在烤箱里面烤一下,那样吃起来就特别的好吃,而且她如果你在家里面自己做……