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妈妈做的巧蒸萝卜鲮鱼肉
妈妈做的巧蒸萝卜鲮鱼肉

妈妈做的巧蒸萝卜鲮鱼肉

准备时间:10分钟
烹饪时间:40分钟
发布时间:2017.05.29 02:10

巧蒸萝卜鲮鱼肉是一道简单的家常菜,鱼肉鲜美,口感细腻,肉质弹牙,容易吸收,富含高质量的蛋白质,有利于心脑血管,发育期的小孩尤其应该多吃,对身体非常有好处,萝卜爽甜多汁,吸收了鱼肉的精华,非常美味,是家里常备的一款菜式,制作简单,来试试吧。

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主料

  • 鲮鱼肉 :500
  • 萝卜200

辅料

  • 盐 :10
  • 葱 :10
  • 10

具体步骤

  • 第一步
    把鱼晾干水,用盐搽均匀鱼内外,放小量油,中火下锅,把鱼两面煎好~加水加萝卜(萝卜要炒香煮软),加水以后可以加姜和阳光豆豉~
  • 第二步
    把萝卜切片,中厚度,炒香后,加水煮软,再加入煎好的鱼中
  • 第三步
    准备可以上碟前,加入葱和香菜,也可以加入一点辣椒(按自己的口味)~适量的留有汁~才更有滋味

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巧蒸萝卜鲮鱼肉 巧蒸萝卜鲮鱼肉
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巧蒸萝卜鲮鱼肉是一种用红萝卜与青萝卜作为主要原材料在上添加各种调味品然后进行焖煮而制作出来的实物,巧蒸萝卜鲮鱼肉味道在焖煮时是非常香的,远远的一股香味就能够感受……

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