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美味的桔梗干
美味的桔梗干

美味的桔梗干

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.05.29 04:30

美味的桔梗干选用桔梗与各种美味的食材经过搭配制作而成,其做法不仅简单,而且营养丰富,口感爽口诱人,是一道令人垂涎欲滴而且令人口齿留香的美味小吃。桔梗含丰富的营养成分,其符合人体对营养物质的需求,具有治肺痈咳嗽的功效。

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主料

  • 桔梗 :适量

辅料

  • 盐酱油白糖醋葱姜未 :适量
  • 辣椒适量
  • 香油 :适量
  • 味精适量

具体步骤

  • 第一步
    1、将干桔梗放在凉水中泡12个小时,撕开。
  • 第二步
    2、再泡,以解除异味,捞出控干水分。
  • 第三步
    3、将桔梗丝放在盆内,放入盐酱油白糖醋葱姜未,香油味精辣椒面拌匀,盖上盖,
  • 第四步
    4、放在冰箱里腌透即可食用,食用时撒上熟芝麻。

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桔梗干 桔梗干
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桔梗它又称小人参,有祛痰、宣肺、排脓等功效。这道桔梗干做法简单,口味独特!桔梗要泡发了才可以用,泡发后加入盐揉掉桔梗上的苦味,这个步骤需要一段时间,别急,慢慢等……

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