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在家做的葱花饼
在家做的葱花饼

在家做的葱花饼

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.11.28 10:08

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主料

  • 面粉 :200
  • 香葱 :50
  • 鸡蛋3个

辅料

  • 油 :适量
  • 盐 :适量

具体步骤

  • 在家做的葱花饼的做法图解一
    第一步
    1.香葱切成末
  • 在家做的葱花饼的做法图解二
    第二步
    2.碗里加面粉,鸡蛋,盐
  • 在家做的葱花饼的做法图解三
    第三步
    3.加水和成糊状
  • 在家做的葱花饼的做法图解四
    第四步
    4.加入小香葱
  • 在家做的葱花饼的做法图解五
    第五步
    5.不粘锅刷少许油,舀入面糊,转动锅摊成薄饼
  • 在家做的葱花饼的做法图解六
    第六步
    6.翻面,煎至两面金黄
  • 在家做的葱花饼的做法图解七
    第七步
    7.装盘即可

烹饪技巧

  • 和面糊时水一点点的加进去,向一个方向搅拌,直到面粉均匀没有疙瘩

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