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美味的墨斗鱼红烧肉
美味的墨斗鱼红烧肉

美味的墨斗鱼红烧肉

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.06.07 02:40

墨斗鱼红烧肉是一道非常美味的菜肴呢,墨斗鱼红烧肉的主要食材有墨斗鱼和红烧肉,做出来的墨斗鱼红烧肉既有墨斗鱼的鲜美又有红烧肉的香气,真的是特别美味,墨斗鱼红烧肉的做法也不是很复杂,营养价值也是很高的,算是老少皆宜的。

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主料

  • 墨斗鱼 :100
  • 红烧肉 :100

辅料

  • 盐 :适量

具体步骤

  • 第一步
    墨鱼洗干净,需在锅中出一下水
  • 第二步
    需在锅中出一下水,切块
  • 第三步
    准备好姜和蒜
  • 第四步
    起油锅,放入姜和蒜爆香,然后放入墨鱼和五花肉煸炒,喷黄
  • 第五步
    放生抽和老抽,加2大碗水煮
  • 第六步
    大火烧开转小火焖,焖45分钟左右放冰糖,再烧10分钟汁收干即可

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