自己做的洋葱炒饭

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2017.12.11 11:17

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主料

• 米饭 ：200
• 鸡蛋 ：2个
• 洋葱 ：2个

辅料

• 盐 ：适量
• 油 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.原料： 米饭200g 洋葱2个　鸡蛋2个 调料： 盐3g
• 
  第二步
  2.将鸡蛋打入碗中，洋葱扒皮洗净，切成条状。
• 
  第三步
  3.炒锅放少许油，见起烟就要加入鸡蛋，
• 
  第四步
  4.翻炒几下，
• 
  第五步
  5.入米饭，继续翻炒二分钟左右，
• 
  第六步
  6.加入洋葱、盐继续炒，
• 
  第七步
  7.待洋葱稍变软即可关火

烹饪技巧

• 如果饭不容易散开，用微波炉先加热一下，蒸发掉部分水份,或滴几滴白酒，饭就很容易拌散。

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