美味的酸菜血肠五花肉

准备时间:10分钟

烹饪时间:20分钟

发布时间:2017.06.08 10:27

酸菜血肠五花肉，这又是一道非常奇葩搭配的菜肴。酸菜，血肠，五花肉每一个都是重口味的食材，烹饪好了，却是别样的美味。在中国人的餐桌上，这道菜可是下饭良品，常驻在中国人的餐桌上，每次食欲不好，一吃这道菜，顿时食欲大开，吃下一大桌子的菜的勇气都有了。

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主料

• 五花肉 ：适量
• 血肠 ：适量

辅料

• 酸菜 ：适量

具体步骤

• 第一步
  1.五花肉洗干净 锅里加水（ 多加些 后面会用这个汤）放入姜片 葱段 八角 花椒 煮开 去除血沫 转中小火煮半个小时左右 用筷子能扎透就好。
• 第二步
  2.煮肉时 准备食材 冻豆腐 血肠切厚片 酸菜提前用冷水泡一下 用的时候攥出来就好 粉条也用水提前泡上。
• 第三步
  3.肉煮好切大片 薄厚自己掌握^_^ 汤里调料捞出 汤备用 炒锅放少许油 放姜片 放入洗好的酸菜 煸炒 放少许酱油 十三香至酸菜出香味 加入煮肉的高汤 放入五花肉 粉条 冻豆腐 盐煮至粉条熟了就好了*^o^*
• 第四步
  4.还在咕嘟咕嘟滴状态 待粉条煮好 爱吃鸡精神马的放些。
• 第五步
  5.最后盛出，码放好血肠就可以吃咧。

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酸菜血肠五花肉

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酸菜血肠五花肉这就是我们东北非常出名的菜，每当过年过节的时候每个家庭里面都会制作的，而且家里面来朋友了，也可以用它来招待朋友，大家需要注意的就是我们在做这道菜的……

包含食材

• 五花肉
• 酸菜

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