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香辣的尖椒干豆腐
香辣的尖椒干豆腐

香辣的尖椒干豆腐

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.06.11 06:17

尖椒干豆腐香辣,除了北方人喜欢,广东人也很喜欢。中国上下五千年一家人。口味有区别但是也有共同点的,尖椒干豆腐我喜欢当作主食。虽然我是广东人,但是我很喜爱,我家里的人也很喜欢叫我做这个来当闲事开胃菜呢。你们也可以做做看哦。

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主料

辅料

  • 油 :适量
  • 盐 :适量
  • 葱 :适量
  • 适量
  • 蒜 :适量
  • 淀粉适量
  • 味素 :适量

具体步骤

  • 第一步
    干豆腐切1.5厘米宽的条,青椒切滚刀块,葱姜蒜切末
  • 第二步
    炒锅放少许油烧热下入葱姜爆香,下入肉片炒至变色
  • 第三步
    下入干豆腐,水2碗(也可放老汤)盐,炖4-5分钟放味素,蒜末,尖椒,淋水淀粉,待汤汁浓稠时淋点油翻匀装盘
  • 第四步
    上盘

烹饪技巧

  • 这个菜也可以放酱油,要把干豆腐炖软了才好吃,汤汁也可以在多一点

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对美食没有抵抗力

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尖椒干豆腐 尖椒干豆腐
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尖椒干豆腐,你一定要尝尝这道菜,尖椒,因为在辣椒界里,拥有唯一独特的尖尖尾巴而出名,大家都对尖椒有着很好的喜爱哦。用他来做一份尖椒豆腐,我相信也是个十分给力的事……

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