蒜蓉紫甘蓝

具体步骤

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  第一步
  1.紫甘蓝半个，去根儿
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  第二步
  2.紫甘蓝切丝，放盘备用
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  第三步
  3.大蒜切末儿，备用
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  第四步
  4.锅里加油
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  第五步
  5.小火儿放大蒜爆香锅儿，
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  第六步
  6.直到蒜香味飘出，紫甘蓝下锅儿，大火爆炒
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  第七步
  7.炒的过程，可以适当加一点儿，容易熟一些，给女儿吃的，要烂一点儿
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  第八步
  8.出锅前，放生抽，盐各适量
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  第九步
  9.翻炒均匀就可以出锅，乘盘了