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美味红椒鸡蛋炒面
 美味红椒鸡蛋炒面

美味红椒鸡蛋炒面

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.06.16 10:15

家里没什么食材,只剩大红椒、鸡蛋和面条?那你一定要看看我今天教大家做的红椒鸡蛋炒面。不辣又美味,吃完简直活力满满。那么就让我们来看看具体的制作方法和过程吧,十分简单易学,学会了立马去试试给家人尝尝你的手艺。记得面煮完过凉水。

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主料

辅料

  • 盐 :适量
  • 蚝油 :适量
  • 酱油适量
  • 食用油 :适量

具体步骤

  • 第一步
    准备红椒,洗净,切成细条,尽量细一点
  • 第二步
    锅内烧开水,放一点食盐,把面条放进去煮至八分熟捞出来。
  • 第三步
    把面条过凉水备用。
  • 第四步
    锅里放油把辣椒先炒几分钟。大概七八熟的样子。
  • 第五步
    把鸡蛋打进去煎熟
  • 第六步
    把鸡蛋炒散。
  • 第七步
    放一点食盐把鸡蛋和辣椒炒均匀。
  • 第八步
    把面条放下去。
  • 第九步
    放入适量的食盐,酱油,蚝油,翻炒均匀,大概两分钟。炒的时候最好用筷子。
  • 第十步
    这样子就差不多,可以关火出锅了。

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