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美味鲜味的爆炒青菜皮
美味鲜味的爆炒青菜皮

美味鲜味的爆炒青菜皮

准备时间:2分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.06.18 06:58

美味鲜味的爆炒青菜是一道非常健康简单的绿色蔬菜,富含多种维生素咧,大家都知道青椒很美味,可是要把青椒做成一道好吃的菜并不是一件简单的事。爆炒青菜皮就是一个非常合适的一道菜了,爆炒它,不仅简单,很好上手,而且还能让青椒的口感更好。

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主料

  • 青椒皮 :一份
  • 大蒜叶 :适量
  • 红辣椒适量

辅料

  • 油 :适量
  • 盐 :适量
  • 泡椒 :适量
  • 生抽 :适量

具体步骤

  • 第一步
    1 青菜头一个的皮,撕去筋
  • 第二步
    2 锅中加入水放一勺盐,放入青菜皮马上关火,焯5分钟。沥干
  • 第三步
    3 切末
  • 第四步
    4 大蒜叶,红辣椒葱泡椒切末
  • 第五步
    5 锅中加入油烧热,下入红辣椒炒香
  • 第六步
    6 倒入切好的青菜皮加适量盐炒匀
  • 第七步
    7 加入泡椒末,放适量生抽,老抽,拌匀
  • 第八步
    8 装盘撒上大蒜末

烹饪技巧

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360菜士

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爆炒青菜皮 爆炒青菜皮
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