蒜香上海青

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2017.12.27 11:41

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主料

• 上海青 ：300g

辅料

• 油 ：适量
• 盐 ：适量
• 蒜 ：适量
• 生抽 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.上海青用水泡一下，洗净。
• 
  第二步
  2.蒜切末备用。
• 
  第三步
  3.油锅爆香蒜末生抽。
• 
  第四步
  4.下上海青翻炒。
• 
  第五步
  5.上海青快熟透的时候加盐，翻炒均匀出锅。

烹饪技巧

• 新鲜上海青在常温下可保鲜1-2天，冰箱内可保鲜3天。

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