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美味的波兰种奶油吐司
美味的波兰种奶油吐司

美味的波兰种奶油吐司

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.06.24 02:32

美味的波兰种奶油吐司,其实呢,我是一直都很喜欢吃吐司的,而且我妈妈也是很喜欢吃的,所以我们通常会把吐司当成是早餐,这样的话,就能够满足我们家的需求啦,因为这也是非常好吃,配上一杯美味的牛奶,那新的一天就这样完美的开始啦。

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    混合波兰种所用材料室温发酵一小时左右至面团增高回落的状态。精确称量其他材料
  • 第二步
    发酵好的波兰种和除黄油外的其他材料一起放入面包机揉面20分钟后加入黄油继续揉面20分钟后取出包裹保鲜膜静置25分钟。静置好的面团分割出200克的原味面团,余下部分均匀分成两份,分别揉入可可粉1和可可粉2
  • 第三步
    将深色面团擀开,放入浅色面团,从一侧卷起包裹住浅色面团,收口不用捏紧
  • 第四步
    取一根面团从中间一切为二摆放到吐司盒中,发酵至8分满,盖上吐司盖,放入预热好的烤箱中层上下火180度35-40分钟左右。出炉后从高处摔一下震出气体,立即脱模,侧放。冷却至掌温后密封保存

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波兰种奶油吐司 波兰种奶油吐司
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波兰种奶油吐司它的味道还是不错的,但是一定要在里面多放上一些奶油,或者是在里面多加上一些巧克力吃起来了,味道才会非常的棒,我经常在家里面制作的时候喜欢在里面放上……

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