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我喜欢芋头烧鸡翅
我喜欢芋头烧鸡翅

我喜欢芋头烧鸡翅

准备时间:10分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.06.24 02:53

芋头烧鸡翅是鸡翅的一种做法,也是一款家常菜,大家都爱吃,对身体健康也是比较好的,所以喜欢吃的人可以多吃,对身体也是比较好的,多吃有益于身体健康,大家都爱吃的美食,赶紧动手来制作一份,这款美食的口感比较不错,都是比较好吃的

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    翅中上划两刀,加入料、蒜片、姜片、五香粉撒一点、生抽适量,装盘中对翅中腌制一会,罩上保鲜膜,然后放在冰箱里15-20分钟备用。
  • 第二步
    冷锅热油,先炸一遍芋头,这样做为了后期防止芋头煮烂没形。芋头炸至表面微黄即好。
  • 第三步
    之前炸芋头的油有剩下的,加点白糖,白糖变咖色,下翅中,红辣椒姜蒜,翅中变色后,姜蒜炒香了,然后加点生抽入味,加老抽可以适量上色,再加入之前炸好的芋头,翻炒一下,加入香叶八角,倒入温水没过翅中芋头,加盖大火烧开10分钟,再调小火10分钟上下。最后用锅铲试下芋头已经熟烂,等汤汁收汁,尝下咸淡,适量加盐,最后撒点小葱即可出锅。芋头软绵细腻、翅中软烂弹Q。
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芋头烧鸡翅 芋头烧鸡翅
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芋头烧鸡翅这道菜做起来真的是非常的好吃,而且那我愿意在制作的时候里面放上一罐儿可乐或者是在制作的过程中,里面加着一点啤酒,吃起来的味道都是特别好吃的,而且如果你……

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