美味的花式葱卷

具体步骤

• 第一步
  面粉中加入安琪，35度左右温水和面，静置20分钟
• 第二步
  面团静置待发酵期间，准备辅材葱花，并在葱花里加入适量盐。
• 第三步
  将面团擀压成方片状。
• 第四步
  刷上适量食用油，均匀撒上葱花
• 第五步
  将面皮由一侧向另一侧卷起。
• 第六步
  卷好面皮，待切。
• 第七步
  将面皮卷均匀切开
• 第八步
  将两个面卷叠压，稍拉长，反向拧成花状，两端粘在花底。
• 第九步
  上蒸屉，放置30分钟发酵完成后，开始蒸。。。出笼。。。
• 第十步
  成品花式葱卷。
• 第十一步
  普通成品卷。
• 第十二步
  装盘
• 第十三步
  第二笼发酵效果更好！口感也更赞哦！