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香喷喷的素茄子
香喷喷的素茄子

香喷喷的素茄子

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.06.29 10:57

素茄子听起来很好听,也很有食欲,那么只是大家听起来,你没有试过真正做出来的食物,那才是一个美味可口,色香味俱全的,食材本身营养丰富,市面上也容易买到,制作也方便,特别是小孩子会非常喜欢的,而且它本富含营养价值高,蛋白质含量高,对身体很好,适合大家食用。

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主料

辅料

  • 佐料 :适量

具体步骤

  • 第一步
    . 茄子去皮洗净
  • 第二步
    . 切薄片,再切成寸块
  • 第三步
    锅中放油把切好的茄子倒入翻炒至水分煸出,出盘
  • 第四步
    锅中放油,大料煸出大料的香味
  • 第五步
    把大蒜剁碎待用
  • 第六步
    倒入面酱炸出香味
  • 第七步
    放入煸好的茄子翻炒
  • 第八步
    再放糖,盐,味精翻炒而后再把蒜沫倒入翻炒两下关火
  • 第九步
    这就是出锅的烧茄子,虽然是素烧,但很好吃

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素茄子 素茄子
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素茄子是一个营养丰富的家常菜,这道菜也是很清淡的一道家常菜,茄子的营养价值也是很好的一个蔬菜,在平时的饭馆了也是很常见的一道菜,而且这道菜的味道也是好吃,刚刚做……

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