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美味的双层奶油蛋糕
美味的双层奶油蛋糕

美味的双层奶油蛋糕

准备时间:30分钟
烹饪时间:60分钟
发布时间:2017.06.30 06:38

当看到蛋糕店里,精致的生日蛋糕的时候,是不是有一种想要自己做一个美味的生日蛋糕给自己朋友、家人或男女朋友,让他们感受到你对他们的生日祝福。这次就给大家找了一个双层奶油蛋糕的食谱,和我一起在家里制作一个精致又美味的双层奶油蛋糕,送给你最重要的人。

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主料

  • 冷藏鸡蛋 :4
  • 低粉 :100
  • 砂糖 :80
  • 色拉油50
  • 牛奶90
  • 淡奶油 :1000

辅料

  • 糖粉 :100
  • 奶粉20
  • 黄桃罐头 :一罐
  • 椰果罐头 :一罐
  • 蓝莓酱 :半瓶
  • 色素 :少许

具体步骤

  • 美味的双层奶油蛋糕的做法图解一
    第一步
    1. 分别烤出12寸和10寸蛋糕。预热180,12寸160度60分,10寸160度50分。客家烤箱自己掌握。倒扣冷却,横切3片备用。可借助缝衣线分层。
  • 美味的双层奶油蛋糕的做法图解二
    第二步
    2. 把黄桃和椰果切丁
  • 美味的双层奶油蛋糕的做法图解三
    第三步
    3. 分两次打奶油,500克奶油+50克糖粉+10克奶粉
  • 美味的双层奶油蛋糕的做法图解四
    第四步
    4. 开始抹奶油,蓝莓酱,放上黄桃和椰果粒
  • 美味的双层奶油蛋糕的做法图解五
    第五步
    5. 抹上奶油。再重复步骤
  • 美味的双层奶油蛋糕的做法图解六
    第六步
    6. 12寸好了
  • 美味的双层奶油蛋糕的做法图解七
    第七步
    7. 再抹上奶油
  • 美味的双层奶油蛋糕的做法图解八
    第八步
    8. 整体好了
  • 美味的双层奶油蛋糕的做法图解九
    第九步
    9. 将剩余的奶油打发。部分加入色素,把蛋糕全部裱起来
  • 美味的双层奶油蛋糕的做法图解十
    第十步
    10. 在用色素调出深色的奶油,10齿菊花嘴如图裱花,剩余的颜色从深到浅的调色
  • 美味的双层奶油蛋糕的做法图解十一
    第十一步
    11. 浅色
  • 美味的双层奶油蛋糕的做法图解十二
    第十二步
    12. 再调浅色,最后中间摆上天使蜡烛。完工

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双层奶油蛋糕 双层奶油蛋糕
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家里的小朋友喜欢吃甜品,每次逛街都往甜品店跑,担心外面的甜品不干净卫生,可以自己试试在家制作哦。双层奶油蛋糕的原材料主要以淡奶油、鸡蛋、黄油、低筋面粉以及白砂糖……

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