有趣的小雏菊苹果蛋糕

准备时间:20分钟

烹饪时间:20分钟

发布时间:2017.07.07 07:10

小雏菊苹果蛋糕是由面粉 鸡蛋和奶油混合一起制作出来的面包，前几天做了抹茶棋格土司，制作好之后颜色不太明显，所以这次又做了快手小黄人蛋糕卷。用的中种法，吃起来口感很柔软。大家在家中制作的时候 烘焙温度时间根据自家烤箱脾气定。

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主料

辅料

具体步骤

• 第一步
  蛋黄中放入融化的黄油、盐、香草精、糖（30g），分三次放入食用油，苹果酱，
• 第二步
  充分搅拌后放入过筛面粉。蛋白打发，分三次加入糖60g，打发至鸡尾状
• 第三步
  .将混合后的蛋糕液放入模具中
• 第四步
  将烤箱预热至180度，放入烤箱烤至25分钟

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小雏菊苹果蛋糕

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包含食材

• 鸡蛋
• 黄油
• 低筋面粉
• 高筋面粉

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