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美味的裙带虾酱肉末饼
美味的裙带虾酱肉末饼

美味的裙带虾酱肉末饼

准备时间:40分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.07.05 12:38

这款饼纯属乱搭型的,原来只是想自己练练手艺做个爬虾酱味道的肉末饼,打开冰箱的时候发现有之前剩的新鲜裙带菜,于是灵机一想,把裙带菜也加入饼中,这样让这款饼更健康。食用时即有肉的香气,还带有海鲜的味道,再加上裙带菜的清鲜,让这道裙带虾酱肉末饼更加好吃。

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主料

  • 面粉 : 250克

辅料

  • 肉末 :200
  • 裙带菜 :100
  • 香葱末 :适量
  • 爬虾酱 :200

具体步骤

  • 第一步
    裙带虾酱肉末饼的做法步骤:1 1 面粉
  • 第二步
    裙带虾酱肉末饼的做法步骤:2 2 取适量面粉置入一容器中,油锅烧热油,趁油热时将热油淋入面粉中,然后搅拌均匀做成油酥,放凉备用;
  • 第三步
    裙带虾酱肉末饼的做法步骤:3 3 面粉加适量清水和匀,放置饧20分钟;
  • 第四步
    裙带虾酱肉末饼的做法步骤:4 4 裙带菜切碎,香葱切末备用;
  • 第五步
    裙带虾酱肉末饼的做法步骤:5 5 将爬虾酱倒入内末中,腌制10分钟备用;
  • 第六步
    裙带虾酱肉末饼的做法步骤:6 6 饧好的面分段后,擀好薄薄的饼,先涂一层油酥、再抹一层腌制好的肉末、再撒上裙带菜和香葱末;
  • 第七步
    裙带虾酱肉末饼的做法步骤:7 7 从底部入上边卷边包,最后卷成一个圆饼形,用手轻轻压扁;
  • 第八步
    裙带虾酱肉末饼的做法步骤:8 8 平底锅加少量油,油温7成热时将饼入锅煎制,煎制2面金黄色时取出,
  • 第九步
    裙带虾酱肉末饼的做法步骤:9 9 放入烤箱中,下火230度,上火18度烤制15分钟即可出锅食用。

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麦兜小厨

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裙带虾酱肉末饼 裙带虾酱肉末饼
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裙带虾酱肉末饼应该记住的就是,如果你喜欢的话我们就在里面多放上一些虾饼味道吃起来真的是非常的好吃,而且我愿意在家里面自己制作的时候放上很多的蔬菜,经常会加上一些……

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