登录 手机九州醉

m.zhms.cn

素菜油泼菜
素菜油泼菜

素菜油泼菜

准备时间:10分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.07.11 10:38

油泼菜是一款比较好吃的素菜,这款素菜的口感比较好,所以大家都是比较喜欢吃的,这款俗称的口感比较好,维生素含量也是比较高的,所以大家都是比较爱吃的,这款美食作为下饭菜也是比较好的一款美食,是非常不错的美食,可以多吃的美食哟

更多详情
  • 2459人看过
  • 17
  • 收藏

主料

辅料

  • 调味料 :适量

具体步骤

  • 第一步
    1.菜心洗干净,在翻滚的开水中将菜心头部烫10秒左右,将菜心整个放在水中烫5秒左右,烫完后摆盘;
  • 第二步
    2.将甜椒切成粗丝,在开水中烫10秒左右,摆盘;
  • 第三步
    3.将蒜拍成蒜泥,放在菜头部位,将泡仔姜切丝,放在菜心底部或者盘子两边;
  • 第四步
    4.浓香型植物油烧熟后泼在菜头部位;
  • 第五步
    5.另用调料碗将辣椒油、花椒面、盐、鸡精、白糖、白醋调匀后泼在菜头部位,用筷子将调料在菜心头部调匀。

17

收藏

分享
食客乖乖

食客乖乖

共有488个成果

TA的其他成果

红烧烤麸
土豆泥(无芝士版)
桃罐头
美味的巧克力马卡龙
家常什锦炒饭
让人怀念的红豆粽子
家常红烧鱼
家常鸡蛋泡菜饭
查看全部
油泼菜 油泼菜
19
已被6797人参考

油泼菜,很多时候我们都喜欢制作菜肴的时候加入一些食醋搭配着吃,会非常的开胃食欲大开,有时候看起来很普通的小菜,但是并不普通,非常的美味的油泼菜,虽然是用蔬菜制作……

包含食材
发表评论需要登录

评论