好吃的菜梗炒脆耳

准备时间:10分钟

烹饪时间:20分钟

发布时间:2017.07.14 02:34

菜梗炒脆耳是一道非常好吃的菜肴，而且它的做法非常简单，即使没有烹饪基础的小白新手，只要跟着步骤做，就可以做出美味的菜梗炒脆耳，这是一道很家常的菜，短短几分钟就能炒出来的，何乐而不为呢 ？喜欢这道菜的朋友不妨自己来动手做做看喽。

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主料

• 猪耳朵 ：200
• 空心菜梗 ：200

辅料

• 油 ：适量
• 盐 ：适量
• 大蒜 ：适量

具体步骤

• 第一步
  空心菜摘去叶子留梗，然后清洗干净再切段
• 第二步
  卤耳朵切细条
• 第三步
  蒜头去皮切片
• 第四步
  炒锅热油，把蒜片炒出香味，倒入菜梗
• 第五步
  大火翻炒片刻，菜梗明示转翠绿色
• 第六步
  加入猪耳朵，继续翻炒1-2分钟
• 第七步
  加入食盐炒匀

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菜梗炒脆耳

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包含食材

• 猪耳

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