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自制香菇虾皮粉
自制香菇虾皮粉

自制香菇虾皮粉

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.07.18 12:18

香菇具有高蛋白、低脂肪、多糖、多种氨基酸和多种维生素的营养特点,可用于消化不良、便秘等。虾皮虽然不是主菜,但平时做汤、拌凉菜、蒸鸡蛋、包饺子均可加入调味,味道鲜美,且经济实惠。香菇虾皮粉 做法简单方便,而且营养美味,有兴趣的朋友可以试一试哦!

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主料

  • 虾皮150g
  • 干香菇 :50g

辅料

  • 料酒 :适量

具体步骤

  • 第一步
    把虾皮用水加一点点料浸泡一会,捞出挤干水,换水再浸泡一次
  • 第二步
    再捞出挤干水
  • 第三步
    准备好干香菇,用温水洗去外面的灰尘,不要浸泡太久,不然再烘干会很久
  • 第四步
    剪成小块
  • 第五步
    把香菇和虾皮放进烤盘
  • 第六步
    进烤箱中层,上下火,100度,烤2小时,直到用手摸上去很干发脆的为止
  • 第七步
    取出后放凉备用
  • 第八步
    把料理杯安装在底座上,倒入烤过的香菇和虾皮
  • 第九步
    扳下开关键,开始研磨;可以清楚看到从一开始的粗粒状到最后的粉末状
  • 第十步
    自制香菇虾皮粉完成

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香菇虾皮粉 香菇虾皮粉
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香菇虾皮粉都可以把超市买回来,自己喜欢吃的猪肉放在锅里面,然后或者是在里面多加上一些五花肉,才会让它的味道变得特别的好吃,你们也都应该去试一下,味道还是很不错的……

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