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自制火腿雷笋炒面
自制火腿雷笋炒面

自制火腿雷笋炒面

准备时间:1分钟
烹饪时间:12分钟
发布时间:2017.07.21 12:19

这道自制火腿雷笋炒面 既可以当做早餐,同时也可以当做夜宵来吃,都是很不错的,尤其是炒面,它的味道还是十分的不错的,刚刚炒出来的出来的时候,口感会比较劲道,面条也十分的有嚼劲,而且里面还夹有一些火腿片,现这样炒出来味道会更加的香,

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主料

  • 雷笋 :适量

辅料

具体步骤

  • 第一步
    食材:雷笋、火腿片、面条(已焯水过凉)将雷笋剥壳切去老根清洗一下。
  • 第二步
    放在案板上切成片,待用。将火腿片放在案板上切开,待用。
  • 第三步
    随后,将切好的雷笋下入清水锅中焯开5分钟后捞出。烧锅倒油烧热,下入切好的火腿片翻炒一下。
  • 第四步
    接着,合入焯好的雷笋和过凉好的面条翻炒翻炒。然后,加适量的生抽加适量的盐。。加适量的味精。
  • 第五步
    调味炒匀,即成。

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