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美味的苹果果酱
美味的苹果果酱

美味的苹果果酱

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.07.24 09:28

苹果果酱 红红的大苹果人见人爱,吃苹果的好处也是大家都知道苹果美容养颜,、对皮肤非常好,有助于排毒,女性可以多吃一些对身体好,小时候大家都喜欢生吃苹果,都不知道有苹果酱这种的,苹果果酱做出来酸酸甜甜的非常爽口,一起行动吧

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    备好无油、无水的干净、密封瓶子。
  • 第二步
    准备好新鲜苹果和柠檬。
  • 第三步
    苹果洗净、削皮、去核、切成薄片。
  • 第四步
    取一不銹钢锅,倒入一点点水,覆盖锅底就可。 注:加水的目的是为了防止在苹果出水前锅就干了
  • 第五步
    将切片的苹果放入锅里,可以撒点白糖,也可不用。我一般不放糖。
  • 第六步
    变得更软,苹果中的水份开始游离出来,盖锅继续熬
  • 第七步
    水份减少,取一勺子,划散一下(但不要操底),苹果即成为小的颗粒,但还有个别的有点硬,盖锅继续熬
  • 第八步
    用勺子再划散一下,已无硬蕊且较粘稠,就OK了,挤入鲜柠檬汁

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苹果果酱 苹果果酱
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又到了苹果的季节,很多又大又甜的苹果价格都非常便宜。要想保存的久,那自然是做成果酱保存比较好啦。今天周末,洗了好多苹果,做了些瓶瓶罐罐的,看着都觉得好有成就感,……

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