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美味的羊排炖山药
美味的羊排炖山药

美味的羊排炖山药

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.07.25 02:40

羊排炖山药是一个色香味俱全的菜肴,不仅制作出来的外形美观,而且味道极好,吃完回味无穷的,营养价值高,搭配丰富,值得你去尝试,羊肉细腻,味道鲜美,山药比较香脆,炖在一起,非常美味,可以经常食用哦,有心动吗,那就赶快行动吧,制作出你喜欢的菜肴。

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    将羊排清水浸泡2小时以上去除血水,洗净后备用
  • 第二步
    胡萝卜切滚刀块,葱、姜切块备用
  • 第三步
    山药去皮,滚刀块,下锅前清水浸泡防止氧化变黑
  • 第四步
    开火加入足量的凉水,放入羊排、葱、姜。大火烧开后撇去泡沫
  • 第五步
    分别放入胡萝卜、山药。大火烧开后,小火炖30-45分钟
  • 第六步
    出锅前加入盐、醋、胡椒粉、香菜调味即可

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羊排炖山药 羊排炖山药
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